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哪種沙拉醬拌水果好吃?水果用什么口味的沙拉醬?

編輯:艷秋  發布時間:2020-7-31

    沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃。那么,哪種沙拉醬拌水果好吃呢?水果用什么口味的沙拉醬?下面就隨小編一起來了解一下吧。

哪種沙拉醬拌水果好吃

    可以用丘比沙拉醬(香甜味)。

    丘比沙拉醬有四種口味:

    1、丘比沙拉醬(原味):保持了蛋黃的濃郁香醇,并且可與其他調味醬一起使用,制作出各種口味的沙拉。

    2、丘比沙拉醬(香甜味):使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,適合制作各種蔬菜、水果沙拉。

    3、丘比沙拉醬(全蛋型):口感清淡,適合制作各種沙拉、三明治、漢堡包。

    4、丘比千島醬:使用新鮮雞蛋并加入酸黃瓜,酸甜可口。適合制作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。

    超市賣的沙拉醬主要分三種口味:普通,香甜和千島。品牌有丘比、家樂、味可美等等。

    普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料,如牛奶,鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜,比較適合做水果沙拉。

    千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料,如芥末,檸檬汁等),當然這只是一般而論,想做好沙拉,各種醬的混合和視料理材料不同,口味不同而添加的其他如牛奶、酸奶、鹽、糖、胡椒粉、芥末、檸檬甚至丁香、豆蔻、香葉……等等輔助材料的配比都很重要地!

水果用什么口味的沙拉醬

    做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉醬或水果沙拉醬就可以了。

    沙拉醬分很多種類的,歐洲的沙拉醬種類超級多,但是國內還是品種不全。一般分為:

    1、做肉類沙拉的

    2、做蔬菜類沙拉的

    3、做水果沙拉的

    很多西餐店的沙拉醬都是自己調的,建議你也試驗一下,2、3種口味混合一下

    還有些正規的沙拉必須配特定的沙拉醬,比如:豆腐火腿沙拉就用蛋黃沙拉醬;土豆沙拉配香醋沙拉醬等等。

沙拉醬怎么拌水果才更好吃

    食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

    制作方法:

    1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈待用。

    2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上即成。

    哪種沙拉醬拌水果好吃?水果用什么口味的沙拉醬?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。

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